大阪のうどん

ケンミンショーネタ・・・

かすうどん(牛小腸ををうどんに入れたうどん)
紅生姜天うどん(富士ソバでも見かけるようになった)
おじやうどん(下北沢にはカレー蕎麦+とろろ+ごはんというカレーおじやがある)
うちにも「ヒガシマル」のうどんスープは欠かさない。
香川県が550軒のうどん屋に対して、大阪には3000軒があるらしい(お好み1000軒・たこ焼き500軒だそうだ)・